Cây diếp cá là loại rau quen thuộc ở miền Bắc nước ta. Loại cây này có mùi khó chịu nhưng chứa rất nhiều công dụng tốt với sức khỏe của chúng ta. Theo nhiều nghiên cứu diếp cá như một vị thuốc quý có thể chữa phế ung, đau mắt, mụn nhọt hay làm đẹp…Hãy cùng Ma Ngoáy tìm hiểu rõ hơn về loại rau này nhé.
Tìm hiểu thông tin về cây diếp cá
Cây rau diếp cá còn thường được gội với một số tên gọi khác như: cây lá giấp, ngư tinh thảo… Đây là một loại cây thuộc họ Saururaceae và có tên khoa học là Houttuynia Cordata.
Rau diếp cá thường mọc ở những khu đất ẩm ướt, thân dễ mọc ngầm dưới mặt đất và sống được lâu năm. Là một loại cây cỏ nhỏ, thân đốt mọc đứng cao khoảng 40cm có loại có lông có loại không có lông. Tại các đốt thường có rễ nhỏ mọc ra.
Lá cây diếp cá có hình tim, phần đầu lá hơi nhọn, mọc cách. Lá cây có mùi tanh như cá. Hoa diếp cá thường có màu vàng nhạt, không có bao, mọc thành bông và có 4 lá bắc màu trắng. Nhìn tổng thể, lá bắc và cụm hoa giống như một cây đơn độc. Vào khoảng tháng 5 đến tháng 8 hoa cây diếp cá sẽ bắt đầu nở.
Người dân miền Bắc thường trồng cây diếp cá ở trong vườn để làm rau ăn sống kèm với những món ăn khác sẽ rất ngon. Tuy nhiên, vì mùi tanh của loại rau này nên chỉ có những người ăn quen mới thích ăn.
Công dụng từ cây diếp cá
Ăn rau diếp cá thường xuyên ngoài tác dụng thanh nhiệt, giải độc, điều trị một số bệnh liên quan đến đường tiêu hóa, nó còn được biết đến với nhiều tác dụng làm đẹp cho chị em phụ nữ.
Rau diếp cá chữa táo bón
Chữa táo bón là một trong những tác dụng của lá diếp cá được nhiều người biết đến nhất. Rau diếp cá có nhiều chất xơ hòa tan và có tính mát nên được xem là cứu tinh của những người mắc bệnh táo bón.
Rau diếp cá chữa bệnh trĩ
Theo nhiều nghiên cứu cho thấy trong cây diếp cá có chứa chất quercetin và isoquercetin có khả năng làm bền thành tĩnh mạch. Ngoài ra, nó còn có chứa hoạt chất decanonyl acetaldehyde có tác dụng kháng khuẩn giúp ngăn ngừa tình trạng nhiễm khuẩn và sưng viêm búi trĩ.
Rau diếp cá giúp hạ sốt cho trẻ nhỏ
Rau diếp cá còn được biết đến với tác dụng hạ nhiệt, làm mát cơ thể. Đây là một vị thuốc hạ sốt an toàn cho trẻ nhỏ được nhiều mẹ tin dùng.
Rau diếp cá hỗ trợ điều trị sỏi thận
Rau diếp cá với tác dụng lợi tiểu nên được nhiều người dùng để hỗ trợ điều trị sỏi thận. Mỗi ngày, bạn sao vàng 100g rau diếp cá rồi nấu nước uống. Dùng liên tục trong vòng 2 tháng bạn liền sẽ giúp bệnh tình của bạn tiến triển tốt hơn do rau diếp cá kích thích đẩy những hạt sỏi nhỏ ra bên ngoài theo đường nước tiểu.
Các bài thuốc dân gian từ cây diếp cá
Những công dụng tuyệt vời của cây diếp cá có thể bạn chưa biết.
Chữa táo bón
Diếp cá 10g mang sao khô, hãm nước sôi 10 phút uống thay trà hàng ngày. Uống liên tục trong 10 ngày.
Chữa sốt ở trẻ nhỏ
Dùng 30g rau diếp cá tươi rửa sạch, giã nát, cho nửa bát nước nguội vào đun sôi. Để nguội rồi uống luôn 1 lần, có thể dùng bã đắp vào vùng thái dương.
Điều trị kinh nguyệt không đều
Dùng 40 diếp cá, 30g ngải cứu mang giã nhỏ rồi lọc bằng nước sôi để nguội. Uống 1 bát nước thuốc chia thành 2 lần trong này, uống liên tục 5 ngày. Có thể phòng kinh nguyệt không đều bằng uống trước kỳ kinh nguyệt 10 ngày.
Trị viêm âm đạo
Dùng 20g diếp cá, 10g bồ kết, 1 củ tỏi. Cho tất vào nồi cùng 5 bát nước rồi đun sôi thật kỹ. Xông hơi nóng vào chỗ bị đau, phần nước dùng để ngâm rửa chỗ đau. Mỗi ngày 1 lần và làm trong 7 ngày.
Chứng âm hư phát ở lưng
Giã rau diếp vắt lấy nước cốt đắp vào chỗ bị lưng bị đau. Có thể dùng lá chuối tươi gói lại, nướng chín rồi đắp vào vùng đau. Lưu ý đục 1 lỗ chính giữa chỗ đau để hơi tiết ra tác dụng trực tiếp. Làm nhiều lần trong ngày.
Chữa bệnh sỏi thận
Diếp cá 20g, rau dệu 15g và cam thảo đất 10g. Sắc uống trong ngày. Hoặc có thể dùng 100g diếp cá sao vàng, hãm với 1 lít nước sôi. Độ 20 phút là uống được, uống cả ngày, uống trong 2 tháng.
Mụn nhọt sưng đỏ (chưa thành mủ)
Diếp cá 12g mang rửa sạch, giã nát rồi đắp vào vùng mụn nhọt và băng lại. Mỗi ngày làm 2 lần và trong 3 ngày.
Chữa vú sưng đau do tắc sữa
Diếp cá khô 25g, 10 quả táo đỏ. Sắc với 3 bát nước còn 1/3, chia ra uống 2 lần trong ngày, duy trì 3-5 ngày.
Người bị áp xe vú gây sưng đau, phát sốt
Dùng 30g diếp cá, 30g lá đinh lăng, 16g hoa hòe (sao), 12g quả ké (sao), 12g kinh giới, 12g ngân hoa, 12g mộc thông, 12g hoàng kỳ, 20g bồ công anh, 10g chỉ xác và 16g cam thảo. Sắc 3 lần uống 3 lần trong ngày, mỗi lần sắc xong uống hết luôn.
Có thể kết hợp bài thuốc đắp ngoài: 50g giấp cá, 40g lá mã đề, 30g lá chanh non. Giã nhỏ chung 3 thứ mang đắp vào chỗ sưng đau rồi băng lại.
Làm đẹp da
Ngoài công dụng chữa bệnh, các chị em phụ nữ còn biết sử dụng rau diếp cá để làm đẹp da. Những cách làm đẹp da bằng rau diếp cá:
- Dùng lá diếp cá để giã lấy nước sau đó lấy bông thấm lên da và dùng tay massage nhẹ nhàng. Có thể bôi và để qua đêm, rửa sạch vào sáng hôm sau. Cách làm này sẽ khiến cho da mịn màng hơn.
- Kết hợp rau diếp cá cùng với mật ong: trộn đều 1 thìa nước cốt rau diếp cá và 1 thìa mật ong rồi bôi lên vùng da bị mụn hoặc nhờn. Mỗi tuần chỉ nên thực hiện 2-3 lần.
- Kết hợp rau diếp cá cùng với muối hạt: giã nát 10-15 lá diếp cá cùng với 1 chút muối hạt rồi đắp lên mặt. Loại mặt nạ này có thể trị mụn rất hiệu quả. rau diếp cá có tính kháng khuẩn rất cao nên sẽ ngăn ngừa được tình trạng viêm da.
- Kết hợp rau diếp cá cùng với nha đam: lấy nước cốt của rau diếp cá trộn đều với phần thịt của lá cây nha đam rồi đắp lên mặt. Phương pháp này có thể làm mát da và se khít lỗ chân lông.
Cách sử dụng rau diếp cá và liều dùng phù hợp
Tính vị của rau diếp cá trong đông y là: hơi lạnh, có độc, cay, vào phế kinh. Tác dụng của loại cây này đối với sức khỏe chính là tán nhiệt, tiêu ung thũng, chữa phế ung, trĩ, làm lành vết lở loét.
Trong dân gian đã biết cách sử dụng rau diếp cá để điều trị với trường hợp tụ máu như đau mắt (lấy lá diếp cá giã nhỏ và cho vào 2 miếng giấy bản sau đó đắp lên mắt trước khi đi ngủ, nên thực hiện cách này 2 hoặc 3 lần để mang lại hiệu quả tốt nhất) hoặc những người bị trĩ hay còn gọi là bệnh lòi dom (dùng 6g-12g lá diếp cá để đun lấy nước uống hoặc làm nước xông hơi và rửa. Rất nhiều người đã áp dụng phương pháp trị bệnh này và mang lại hiệu quả rất cao.
Ngoài những tác dụng kể trên, chúng ta còn có thể sử dụng rau diếp cá để chữa một số bệnh khác như: thông tiểu, mụn nhọt, kinh nguyệt không đều. Liều dùng phù hợp cho những trường hợp này là dùng 6-12g lá để sắc nước uống hoặc bột viên.
Trên đây chúng tôi đã cung cấp đầy đủ thông tin về cây diếp cá với bạn đọc. Mặc dù đây là loại rau có nhiều công dụng khác nhau, nhưng khi áp dụng làm thuốc bạn cần tìm hiểu kỹ và tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi dùng. Cảm ơn các bạn đã theo dõi và đừng quên đón đọc các bài viết tiếp theo của Ma Ngoáy nhé.
